为进一步提升后勤服务质量，切实让干部职工在机关食堂吃得放心、安心和舒心，北安市国税局于近日在广泛征求干部职工食堂管理意见建议的基础上，采取“三抓三促”优化举措，进一步加强机关职工食堂管理。

　　抓食品卫生，促安全用餐。针对大家普遍关心的食用油、大米、肉类等食材采购问题进行了改进落实，采取固定超市或商铺指定购买、每天配送的方式，并由后勤管理人员严格检查把关，不符合安全质量标准的严禁入库，从购买源头上确保了食品、菜品的安全。同时，加强食堂环境综合治理，严格执行《食堂从业人员健康检查制度》、《食堂餐厅保洁制度》、《凉菜留样制度》等相关制度办法，要求厨房每天保持干净整洁，食堂工作人员持证上岗并着工作服、戴口罩，定期更换碗筷并强制消毒等全方位保障环境安全卫生。

　　抓食堂文化，促文明用餐。将食堂文化融入“红色万源 多彩税月”文化品牌整体打造中，在食堂走廊、墙壁、碗筷、餐具上分别张贴或印制“谁知盘中餐泣泣皆辛苦”“节约用餐 从我做起”等名言警句内容，并安放电视机供职工就餐时观看，让干部职工处处感受到丰富的食堂文化，更加珍惜粮食、讲究卫生。同时，根据季节变化，随时更新菜单，并结合当地传统习俗增加节日菜品,进一步满足了职工的不同口味和质量要求.

　　抓食品监督，促和谐用餐。一是对指定购买的食材、辅料等使用情况跟踪监控，不定期进行抽查。二是畅通全局干部职工的监督举报通道，发现有食品安全问题马上进行调查核实，采取措施、责令整改，制造良好的舆论氛围。三是按月进行民主测评，并严格按照合同约定运用测评结果，保障干部职工的参与权、监督权，尊重食堂工作人员的劳动成果，共同营造相互理解信任、天天舒心快乐的食堂和谐环境。